Les formules

Trois envies,
une cuisine.

Les formules sont des points de départ, pas des cadres figés. Goûts, allergies, format : tout est ajusté en fonction de votre événement.

Brunch sucré-salé

Mimosa

Une formule lumineuse pour les matinées qui s'étirent. Pâtisseries maison, bouchées fraîches, dips colorés. Pensée pour un brunch entre amis, une matinée d'anniversaire ou un baby shower en petit comité.

Au menu

Banana bread
Muffins au chocolat
Gâteau à l'orange
Tataki de bœuf à l'asiatique
Dips avocat coriandre
Dips feta miel
Dips houmous
Crudités et pain libanais
Shrimp roll (pain brioché crevette)
Œuf mimosa
Sucrine thon grenade
Crème au citron

Idéal pour

Brunch privéBaby showerAnniversaire matinéeRéunion de famille

De 6 à 45 personnes

Allergènes présents dans cette formule

GlutenLaitŒufsFruits à coqueCrustacésPoissonsSojaSésameSulfites

Allergies, régimes spéciaux, restrictions : précisez-les dans votre demande de devis, Camille adapte le menu.

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Salé original

Capucine

Bouchées maison, charcuterie soignée, dips inventifs : un apéro dînatoire conçu pour être partagé, rallongé, savouré. Le genre de table où l'on s'attarde.

Au menu

Sucrine thon grenade
Tataki de bœuf à l'asiatique
Shrimp roll
Œuf mimosa
Dips avocat coriandre
Dips feta miel
Dips houmous
Crudités et pain libanais
Plateau de charcuterie et fromages
Verrine gaspacho
Sablé au parmesan
Bouchée fraîcheur betterave-chèvre

Idéal pour

Apéro dînatoire entre amisCrémaillère à la maisonAnniversaire en petit comitéSoirée d'été en terrasse

De 6 à 45 personnes

Allergènes présents dans cette formule

GlutenLaitŒufsPoissonsCrustacésSojaSésameMoutardeCéleriSulfites

Allergies, régimes spéciaux, restrictions : précisez-les dans votre demande de devis, Camille adapte le menu.

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Salé premium

Hibiscus

La formule signature pour les grandes occasions. Produits choisis avec soin, dressage à la française, alliance méditerranéenne et asiatique assumée. Une table qui marque, à partager en comité réduit ou élargi.

Au menu

Tataki de bœuf à l'asiatique
Rouleau de printemps saumon, crudités
Tacos avocat, crevette, mangue
Œuf mimosa
Dips avocat coriandre
Dips feta miel
Crudités et pain libanais
Huîtres et condiments
Plateau de charcuterie et fromages
Avocado toast
Fines tranches de magret à l'orange
Bouchée fraîcheur pesto, tomate, mozzarella

Idéal pour

Mariage civil intimeAnniversaire qui compteDîner de famille élargiMoment de fête confidentiel

De 6 à 45 personnes

Allergènes présents dans cette formule

GlutenLaitŒufsPoissonsCrustacésMollusquesSojaSésameMoutardeSulfites

Allergies, régimes spéciaux, restrictions : précisez-les dans votre demande de devis, Camille adapte le menu.

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Quand mes formules ne suffisent pas

Carte blanche

Une thématique, une ambiance, des envies précises : les formules s'adaptent. Menu, dressage, présentation — chaque détail est pensé en fonction de votre événement, dès le premier échange.

Idéal pour

Événements à thèmeMariagesLancements de marqueRepas privés

De 6 à 45 personnes

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Trois envies,une cuisine.

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